芝麻酱在我们的生活当中经常常见，尤其是我国的北方地区，北方人们使用芝麻酱是非常普遍的，因为芝麻酱可以制作出很多不同种类的菜肴，使用方式也是非常多的。接下来就和大家介绍一下，用芝麻酱做的美味特色菜肴都有哪些？
第1种凉拌菜
芝麻酱是可以用来制作凉拌菜的，在东北比较有名的凉拌菜叫做东北大拉皮，这道凉拌菜的灵魂所在就是芝麻酱，用芝麻酱烹饪出来的凉拌菜口感和味道是非常好的，我们都知道，凉拌菜里面的食材大多数都以蔬菜为主，这样吃起来口感是比较单一的，放入芝麻酱之后就能够让凉拌菜的口感变得更加细腻，味道上也会变得更香。
第2种制作营养早餐
芝麻酱还可以用来制作营养早餐，很多人在早上都没有养成良好的饮食习惯，主要原因就是因为早上的时间是比较紧张的，如果自己在家庭中制作早餐，就会浪费很多的时间，芝麻酱制作早餐是非常方便的，我们只需要准备面包片和一片火腿，再利用一个煎鸡蛋就可以了，把芝麻酱均匀的涂抹在面包片上，这样就做成了我们的东方三明治。这种美味的营养早餐吃起来是味道非常好的，也非常适合孩子吃。
以上的这两种就是芝麻酱可以制作出来的两种特色菜肴，我们可以利用芝麻酱在家庭中制作不同种类的菜肴，由于芝麻酱是不取油的原酱，所以说芝麻酱的营养成分是非常多的，因此用芝麻酱来进行烹饪菜肴，既可以吃得美味又能够让菜肴变得更加有营养返回搜狐，查看更多